本屆展會(huì )將以“推動(dòng)創(chuàng )新、轉換動(dòng)能、促進(jìn)發(fā)展”為主題,圍繞我國香菇的生產(chǎn)加工技術(shù)、產(chǎn)品品牌打造和流通渠道建設,以及食用菌產(chǎn)業(yè)在助力鄉村振興戰略中存在的市場(chǎng)機遇和挑戰等產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題,邀請專(zhuān)家到會(huì )解讀研討,給相關(guān)管理部門(mén)和從業(yè)者提供參考與幫助。會(huì )期還將組織香菇等食用菌精深加工產(chǎn)品和物資設備展示展銷(xiāo)、生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)題座談會(huì )、參觀(guān)考察等活動(dòng)。歡迎業(yè)界同仁蒞臨指導交流。